180500 
Potatis
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Hylla: Qcaa
Medietyp: Bok
Förlag: Natur & Kultur
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 978-91-27-17955-4
Omfång: 189 sidor : illustrationer ; 26 cm
Innehållsbeskrivning
Vi är alla byggda av potatis. Det är utgångspunkten för den här boken - Stefan Ekengrens kärleksförklaring till potatis, råvaran som har legat honom närmast hjärtat hela kocklivet. I Potatis finns cirka 90 recept, indelade i kapitel beroende på om det handlar om kokt, ugnsgratinerad, stekt eller friterad potatis.[Bokinfo]
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
